【經典之作,全新風格】
黑森林蛋糕自20世紀30年代起,風行於德國,是一款家傳戶曉的傳統蛋糕。
Sweet On 總餅師Roger Luk 一改傳統黑森林蛋糕以朱古力碎作主調的設計,推出了這款【新.黑森林蛋糕】,改以豐富的🍒優質去核車厘子* 鋪面,令人目不暇給,除了切半的車厘子外,原粒車厘子也是已去核,每一口保證令你吃到新鮮車厘子的鮮甜,配上酸甜車厘子果醬令人食慾大增,以及加上Sweet On的招牌朱古力脆脆作底層,令蛋糕增添了更多不同口感。
我們選用的48% Kirsch 櫻桃酒是由歐洲酸櫻桃(Morello cherries)經過雙蒸餾後製成,令整個黑森林蛋糕味道昇華,為照顧不同客人需要,客人可以於下單時選擇【不加入/加入少量/正常份量】的Kirsch 櫻桃酒。
*備註:Sweet On 一直堅持使用當造水果作材料,水果有機會因季節、貨源問題而與相片上有所不同。如因貨源、季節等問題未能提供該款蛋糕,我們會盡快通知客人,客人可選擇:
1)全額退款
2)更換蛋糕款式(我們會退回差價或客人需付差價,而並不會收取相關更改訂單收費)