芒果拿破崙 Mango Napoleon
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新・黑森林蛋糕
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新・黑森林蛋糕 (1)
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Our Story

關於我們

Sweet On 創辦人 Roger Luk 曾任多間五星級酒店總餅師,包括香港迪士尼樂園酒店、九龍海逸君綽酒店,於烘焙行業有多達30年經驗。

多年來有幸獲邀擔任多個國際大型烘焙比賽評審,亦於本地著名甜品烘焙雜誌「今日烘焙 Today Baking」撰寫專欄長達17多年,向業界分享烘焙點滴。

Roger 一直希望跳出酒店製作甜品的局限,故毅然辭去香港迪士尼樂園酒店餅房總廚一職,創立屬於自己的甜品工作室 - Sweet On,希望更專注研發更多非同凡響的作品,致力將優質及價格相宜的酒店級甜品帶給每一個家庭。

Media Mentions
Signature Products
新.黑森林蛋糕 Black Forest Cake
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HKD$480HKD$2,880
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HKD$1,440HKD$2,880
榴蓮拿破崙榴蓮拿破崙
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榴槤忌廉蛋糕榴槤忌廉蛋糕
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HKD$580HKD$3,480
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壽桃蛋糕|大壽蛋糕壽桃蛋糕|大壽蛋糕
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HKD$2,900HKD$5,800
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Product Selection
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Whole Cake
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Desserts

Sweet On 工作室

Sweet On 持牌食物製造廠位於觀塘市中心黃金地段,透過嚴格的品質控制措施,確保食材來源及品質衛生安全可靠,為食物衛生、訂購及接收食物、製作食物、清潔消毒、蟲害防治、化學品的使用及存放、以至個人衛生各方面提供完善充足的指引,讓顧客更放心食用。

為確保製作過程的管理系統及運作模式符合品質要求,我們特別針對各個重點安全環節,定期對所有食物材料及成分進行全面檢查,並在整個食物生產過程採取嚴謹的監控措施。我們十分重視客戶要求,期望透過對服務質素的保證,讓客戶安心享用優質可靠的餐飲服務。

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    • 前五星級酒店總廚主理
    • 自設觀塘廠房